合成燃料は、主にバイオマスや廃食油、都市から出るゴミなどを原料として製造される燃料のこと。SAF（Sustainable Aviation Fuel）とも呼ばれる持続可能な燃料のこと。運航時のCO₂排出を減らしたい航空業界で開発が進む。合成燃料の製造では、水素を利用する。